Metz Menü
Thunfischcarpaccio
Fleur de Sel, Wasabimayonaise, Fliegenfischkaviar,
Kresse
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Cremesuppe vom Bliesgaubärlauch
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Rinderfilet
Spätburgunderjus, Schnippelbohnen
& Dauphinekartoffeln
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Dessertvariation "Die Metz"
Rhabarbercrumble, Erdbeersorbet & Joghurt-Mandel-Gateau
4 Gang Menü € 75,-
3 Gang Menü (Suppe) € 58,-
3 Gang Menü ( Carpaccio ) € 69,-
Alle Preise in Euro inkl. MwSt